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Idées accords mets et vins
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Excellent vin d'apéritif, cette cuvée s'accorde également avec les mets les plus fins (foie gras, lotte, bar...), aux pâtisseries et aux sorbets les plus nobles.
Ce...
Vin très expressif sur la crème de cassis, le grillé et les notes de garrigue. Idéal avec les viandes grillés ou cuisinées, excellent sur les fromages...
Vin Blanc du Sud aux notes Florales, idéal à l'apéritif et sur vos poissons !
L’appellation Montpeyroux peux etre qualifié de "niche" car très peu de cave cultive ses vignes !
Mais nous avons la chance d'avoir rencontré Aurelie VIC qui nous a fait découvrir ce vin...