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Alcool
Idées accords mets et vins
Millésime
Aptitude à la garde
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Vin très expressif sur la crème de cassis, le grillé et les notes de garrigue. Idéal avec les viandes grillés ou cuisinées, excellent sur les fromages...
Ce vin rouge du Languedoc est un vin de caractère aux notes de Cassis !
L’appellation Montpeyroux peux etre qualifié de "niche" car très peu de cave cultive ses vignes !
Mais nous avons la chance d'avoir rencontré Aurelie VIC qui nous a fait découvrir ce vin...