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Vin très expressif sur la crème de cassis, le grillé et les notes de garrigue. Idéal avec les viandes grillés ou cuisinées, excellent sur les fromages...
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Ce vin rouge du Languedoc est un vin de caractère aux notes de Cassis !
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L’appellation Montpeyroux peux etre qualifié de "niche" car très peu de cave cultive ses vignes !
Mais nous avons la chance d'avoir rencontré Aurelie VIC qui nous a fait découvrir ce vin...
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